季節の変わり目は三寒四温と言いますが、高低差激しすぎません?
今週の初めとかめっちゃ暖かくて、ヒートテック着てると暑かったのに、昨日と今日は寒過ぎて凍えてます。
平均的になって欲しい物です。
雪の激しく降っている地域や、普段雪が積もらない地域にも積もっているようで心配です。
海外でも、暖かいイメージのあるアメリカのヒューストンやトルコのイスタンブールでも寒いみたいなので、地球がおかしくなってますよね…。
また風が強いと花粉の飛散が心配ですよね。
花粉症の人にとって、花粉の飛散が少ないと楽で多いと辛いという事はほぼなく、花粉が少しでも飛んでる事が辛いのです。
また、花粉症はPM2.5や黄砂でも症状が悪化します。
春先に良く飛んでくるPM2.5はどうかと調べたら…
普通に飛んで来てました!
昨年は、新型コロナウイルスの影響で少なかったイメージがあるのですが、今年はいつも通り多そうなのでお気をつけ下さい。
また、週末には暖かくなるというか、暑くなるに近い20度位になるそうです。気温差で体調を崩しやすい季節なのでお気をつけ下さい。
僕の体調管理方法は、過去のブログか直接聞いて下さい。
最近、お気に入りの食べ物は春にぴったりの 鶏肉のピカタ風 です!
鶏胸肉を一口サイズに切って、一晩位塩水につけておきます。
塩水から取り上げて、軽く洗って水気をとって片栗粉→卵→そして焼く
子供用はコレ
大人用は少しバターで焼いてレモンを絞ります。
ってのを嫁が作ってくれて、嫁の手料理の中でTOP5に入る美味しさでした!
この料理を少し薬膳の目線で見ると、鶏肉は温性の食べ物ですし、春の五味は酸です。
酸は引き締める性質があるので、どの季節でも体の表面を引き締めて外敵の侵入を防ぐ為に食べています。
夏は、汗のかきすぎを防ぐ意味も込めています。
皆さんもぜひお試しを!
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