竹原薬局

先日、庭の草に紛れて立派な紫蘇が育っていました！ 青紫蘇は大量にありますが、赤紫蘇はあまりありません。 でも"紫蘇"と書くくらいなので、赤い方がいいですよね！漢方薬に使う生薬にも紫蘇葉と赤紫蘇を使います。 生薬になると アレルギー毒の発散 自律神経の乱れを整える...

紫蘇は紫蘇葉や蘇葉と呼ばれ、生薬としても使われています。 アレルギー毒の発散、自律神経の乱れを整える、消化を助ける働き、解毒、防腐等の作用があると言われています。 魚介類等の中毒に対する解毒・予防の作用があるとされています。...

そろそろシソジュースの時期ですね♪ シソジュースを作る時に使うのがクエン酸です！ こちらのクエン酸も食品添加物なので、安心して使う事が出来ます♪ それに消費税は8%です！ シソは漢字で紫蘇と書きます。 なので使うのは大葉等と言われる緑の紫蘇ではなく、赤紫蘇を使って下さい。...